A te szenvedélyed a mi sikerünk! Mi a görög ízek elhivatott mesterei vagyunk; Budapest IV. kerületében található – kiemelt forgalmú – görög gyros gyorséttermünkbe keressük azt a vezetőt, aki nemcsak irányít, hanem inspirál is. Küldetésünk, hogy minden nap az ország legfinomabb görög gyrosát készítsük el és megváltoztassuk a hazai gyroskultúrát.
Milyen feladatok várnak Rád?
- csapatvezetés: 16 fős csapat szakmai irányítása, motiválása és mentorálása
- HR feladatok: új munkatársak toborzása, betanítása és a havi beosztások hatékony tervezése
- operatív irányítás: aktív részvétel a napi működésben, a folyamatok gördülékenységének biztosítása
- készletgazdálkodás: árurendelés, áruátvétel és precíz leltározás
- minőségbiztosítás: a GYROSOM prémium gasztronómiai sztenderdjeinek fenntartása és a HACCP előírások szigorú betartatása
- felelős döntéshozatal: váratlan helyzetek megoldása a vendégélmény és a minőség szem előtt tartásával
Melyek a szükséges vezetői kompetenciák?
- tapasztalat: legalább 2-3 év önálló vezetői tapasztalat vendéglátóegység vagy kiskereskedelmi egység élén
- vezetői attitűd: inspiráló személyiség, aki példamutatással tudja vezetni a csapatát
- rendszerszemlélet: kiváló szervezőkészség, képesség a feladatok hatékony delegálására
- kommunikáció: nyílt, őszinte és határozott kommunikáció a csapat és a tulajdonosi kör felé
Mit kínálunk Neked?
- kiemelt bérezés: Eredményorientált vezetői fizetés (elérhető nettó 700.000 Ft/hó)
- stabilitás: Értékközpontú munkakörnyezet és biztos, kiszámítható háttér
- fejlődés: Támogatjuk az egyéni fejlődésedet és az új, hatékonyabb folyamatok bevezetését
Jelentkezés módja:
Várjuk fényképes szakmai önéletrajzodat a „Jelentkezem” gomb megnyomásával
Fontos: A jelentkezés során referencia személy megadása (név és elérhetőség) előnyt jelent. Kérjük, ha lehetőséged van, tüntess fel valakit korábbi munkahelyeidről, akit szakmai múltaddal kapcsolatban megkereshetünk.
Kérjük, hogy amennyiben már jelentkeztél hozzánk erre a pozícióra és nem került sor személyes találkozóra, most tekints el az ismételt jelentkezéstől. Jelenleg az új pályázók értékelésére koncentrálunk, megértésedet köszönjük!