A Fekete nem csak egy kávézó. Már 13 éve vagyunk a budapesti specialty kultúra és az újhullámos brunch-élet egyik meghatározó szereplője. Most azt a talpraesett, pörgős és elhivatott üzletvezetőt keressük, aki kézben tartja a mindennapokat, energiát, rendszerszemléletet és valódi vezetői jelenlétet hoz a csapatunkba. Ha otthonosan mozogsz a vendéglátásban, egyszerre tudsz operatív és stratégiai szemmel gondolkodni, és szereted, ha a munkádnak kézzelfogható eredménye van, olvass tovább! Téged keresünk, ha: - szeretsz és tudsz is csapatot építeni: fiatalos lendülettel, motiváló személyiséggel vezeted a baristákat. Nemcsak feladatokat delegálsz, de figyelsz a jó munkahelyi légkörre is - agilis vagy és otthonosan mozogsz a szervezésben: gyorsan reagálsz a helyzetekre, önállóan döntesz, és nem okoz gondot a kávézó mindennapjainak operatív koordinálása - rendszerekben gondolkodsz: képes vagy átlátható struktúrákat építeni, régi folyamatokat tovább vinni és új folyamatokat bevezetni és azokat következetesen működtetni - van már vezetői rutinod pörgős környezetben: vezettél már vendéglátóegységet, és a minőség a védjegyed. (A specialty kávés háttér és a brunch/reggeliző tapasztalat nálunk hatalmas előny!) - vannak ötleteid és kreatív vagy: nyitott vagy a fejlődésre, és szívesen hozol be új, friss megoldásokat a vendégélmény maximalizálása érdekében A feladataid lesznek: - a kávézó napi működésének teljes körű koordinálása (beosztások, napi pörgés) - a meglévő rendszerek működtetése, fejlesztése és új folyamatok bevezetése - a csapat vezetése, mentorálása és folyamatos motivációja - a konyhai működés és a felszolgált ételek/italok minőségének szigorú felügyelete - készlet- és rendelésmenedzsment - szoros együttműködés a tulajdonosi körrel és a cégcsoport többi egységével Amit kínálunk: - bérezés: nettó 600.000 - 750.000 Ft (tapasztalattól és megegyezéstől függően) - stabilitás és növekedés: hosszú távú lehetőség egy 13 éve sikeresen működő márkánál - valódi szabad kéz: önállóság és döntési szabadság a kávézó életének több területén - karrierút: előrelépési lehetőség egy több egységgel és több profillal működő, dinamikus cégcsoportban - inspiráló, kreatív közeg és egy szuper, támogató csapat

fekete munkahelyi fotója - Üzletvezető állás Budapest (Kép 1)

fekete munkahelyi fotója - Üzletvezető állás Budapest (Kép 2)

fekete munkahelyi fotója - Üzletvezető állás Budapest (Kép 3)

Üzletvezető állások