Budapest belvárosában, forgalmas helyen nyíló édesség- és kávéüzletünkbe keresünk üzletvezetőt.
Olyan megbízható, vendégközpontú és igényes vezetőt keresünk, aki átlátja egy kisüzlet napi működését, szívesen dolgozik emberekkel, és fontos számára a rendezett, barátságos kiszolgálás.
Főbb feladatok:
- az üzlet napi operatív működésének teljes körű irányítása
- munkatársak beosztása, betanítása, ellenőrzése és motiválása
- készletmozgások, leltárak, rendelések és árukezelés felügyelete
- pénztárkezelés, napi zárások, bevételi riportok ellenőrzése
- higiéniai, munkavédelmi és belső működési szabályok betartatása
- értékesítési eredmények figyelése, forgalomnövelési lehetőségek keresése
- kapcsolattartás a vezetőséggel
- folyamat leírások készítése és számonkérése a beosztottaktól
Elvárások:
- hasonló területen szerzett vezetői vagy műszakvezetői tapasztalat
- jó szervezőkészség és problémamegoldó gondolkodás
- pénzügyi és készletkezelési alapok ismerete
- pontosság, megbízhatóság és felelősségteljes munkavégzés
- rugalmasság munkavégzés (eleinte hétvégi munkavégzés is szükséges)
Előnyt jelent:
- vendéglátásban, szállodában, bárban, étteremben, vagy üzletvezetői pozícióban szerzett tapasztalat
- projektvezetői hozzáállás
- innovációra való nyitottság
- kommunikációs szintű angol nyelvtudás