Üzletvezetőt/baristát keresünk specialty kávézónkba és brunchozónkba
Nyugodt és családias XII. kerületi specialty kávézónkba és brunchozónkba keresünk üzletvezetőt/baristát.
Amennyiben van tapasztalatod a vendéglátásban, szereted átlátni és irányítani a napi működést, fontos számodra a minőségi kiszolgálás, és szívesen dolgozol csapatvezetőként, örömmel várjuk jelentkezésedet.
Feladataid:
- aktív részvétel a pultos és felszolgálói munkában
- a napi operatív működés zavartalan biztosítása
- az üzlet működésének koordinálása és ellenőrzése
- a munkatársak munkájának szervezése és támogatása
- műszakbeosztások összeállítása
- készletkezelés és készletgazdálkodás
- alapanyagok és egyéb szükséges termékek rendelése
- beérkező áruk mennyiségi és minőségi átvétele
- heti és havi leltárak lebonyolítása
- kapcsolattartás beszállítókkal, szolgáltatókkal és partnerekkel
- riportok készítése az üzlet működéséről, a csapat teljesítményéről és fejlesztési lehetőségekről
- szükség esetén részvétel a toborzási folyamatokban
- adminisztratív feladatok ellátása
- HACCP betartásának felügyelete
- számlák, szállítólevelek és napi zárások adminisztrációja
Elvárások:
- minimum 2-3 év vezetői tapasztalat vendéglátásban
- legalább 2-3 év gyakorlat felszolgáló vagy pultos munkakörben
- heti 4-5 munkanap vállalása
- magabiztos vezetői készségek és önálló döntéshozatal
- jó szervezőkészség és felelősségteljes hozzáállás
- precíz adminisztratív munkavégzés
- problémamegoldó szemlélet
- HACCP ismeretek
Amit kínálunk:
- hosszú távú, stabil munkalehetőség
- versenyképes fizetés, borravaló és teljesítményalapú bónusz
- önálló, felelősségteljes munkakör
- fiatalos és összetartó csapat
Jelentkezés:
Fényképes önéletrajzodat várjuk e-mailben az , vagy jelentkezz az oldalon található „Jelentkezem” gombra kattintva.
Várjuk jelentkezésed!
