Olyan talpraesett, pörgős üzletvezetőt keresünk, aki határozott kézzel irányítja az estéket, és kreatív ötleteivel igazi élettel tölti meg a tereket. Ha szereted a kraft söröket és mestere vagy a közösségépítésnek, nálunk a helyed!
Téged keresünk, ha:
• Van már tapasztalatod esti hely vezetésében: nem okoz gondot a pörgés, a későbbi nyitvatartás, és határozott, de támogató vezetőként irányítod a csapatot.
• Otthon vagy a komlók világában: a kraft sörök ismerete nálunk hatalmas előnyt jelent! Szereted és érted a műfajt, a Monyo szellemisége nem áll távol tőled.
• Kreatívan állsz a gasztronómiához: vannak konyhai ötleteid, nyitott vagy arra, hogy aktívan részt vegyél a sör-étel párosítások kitalálásában és a menü formálásában.
• A véredben van a programszervezés és a megvalósítás: szeretsz eseményeket kitalálni, megszervezni és levezényelni, hogy a vendégeknek mindig legyen miért betérniük hozzánk.
• Jó érzéked van a zenéhez: nyitott vagy a könnyűzene vonalra, szívesen hozol be akusztikus fellépőket, kisebb koncerteket, hogy a zene is tökéletesen passzoljon a hely vibe-jához.
• Igazi közösségépítő vagy: fő célod a helyiek megszólítása, egy stabil és lojális törzsközönség, egy igazi bázis kialakítása.
A feladataid lesznek:
• A Kraft kert esti és napi működésének teljes körű operatív koordinálása.
• A csapat vezetése, beosztások elkészítése, a pultosok motiválása.
• Programok (zenei estek, tematikus sörös események, közösségi programok) teljes körű szervezése és gyakorlati megvalósítása.
• Konyhai folyamatok és az italkínálat minőségének felügyelete, az új konyhai koncepciók tesztelése és bevezetése.
• Készlet- és rendelésmenedzsment, árubeszerzés.
• A helyi lakosok bevonása, szoros együttműködés a tulajdonosokkal a hely marketingjének és helyi beágyazottságának növelésében.
Amit kínálunk:
• Valódi szabad kéz: nálunk teret kapsz a saját zenei, konyhai és programötleteid megvalósítására.
• Stabil háttér: egy ismert és szeretett hazai kraft sör márka biztosította biztonság és profizmus.
• Versenyképes fizetés: tapasztalattól és megegyezéstől függően (550.000-700.000 ft + bónusz).
• Közösség: inspiráló közeg, ahol nemcsak a vendégek, de a csapat is egy nagy családot alkot, és ahol a munka egyben a szenvedélyed is lehet.