Inaktív
Üzletvezető
Biatorbágyi bisztróba üzletvezető-helyettest keresünk
A Füge Bisztró csapatába tapasztalt, határozott és megbízható üzletvezetőt keresünk, aki nemcsak irányítani, hanem összefogni is tud egy vendéglátóhelyet és annak csapatát.
Olyan kollégát keresünk, aki számára fontos a magas színvonalú vendéglátás, átlátja a napi működést, képes önálló döntéseket hozni, és természetesen kezeli azokat a helyzeteket is, amelyek egy forgalmas bisztró mindennapjaival járnak.
Főbb feladataid:
- a napi működés teljes körű koordinálása
- felszolgálók és pultosok irányítása, munkájuk ellenőrzése
- beosztások szervezése
- együttműködés a konyhai csapattal és a séffel
- nyitási és zárási folyamatok felügyelete
- kassza- és pénzkezelés ellenőrzése
- készletek, rendelések és beszállítók kezelése
- a vendégélmény és a szerviz minőségének folyamatos biztosítása
- problémás helyzetek és vendégpanaszok kulturált, önálló kezelése
- a tulajdonossal való szoros együttműködés
Téged keresünk, ha:
- van releváns vendéglátóipari és lehetőleg vezetői tapasztalatod
- határozott vagy, de jól bánsz az emberekkel
- szeretsz rendszert és rendet tartani
- terhelhető és megoldásorientált vagy
- tudsz felelősséget vállalni a döntéseidért
- számodra is fontos, hogy a vendég jó élménnyel távozzon
Amit kínálunk:
- hosszú távú, stabil munkalehetőség
- önálló és felelősségteljes vezetői pozíció
- igényes, modern bisztrókörnyezet
- összetartó csapat
- korrekt, megegyezés szerinti bérezés
- valódi lehetőség arra, hogy az üzletvezetőnek érdemi szerepe legyen a Füge működésének és fejlődésének alakításában
Munkavégzés helye: Biatorbágy – Füge Bisztró
Ha úgy érzed, ez a pozíció neked való, küldd el fényképes önéletrajzodat és néhány mondatos bemutatkozásodat, fizetési igény megjelölésével.
