Étteremvezető
Reed Boutique Hotel – Siófok | Hilaris Hotels
A Hilaris Hotels célja, hogy vendégeinek magas színvonalú, egységes márkaélményt biztosítson minden érintkezési ponton – különös tekintettel a gasztronómiára és a kiszolgálás minőségére.
A Reed Boutique Hotel csapatába étteremvezetőt keresünk, aki operatív és vezetői szinten is biztosítja a vendéglátás kiváló működését.
Főbb feladatok:
- az étterem, reggeliztetés és bár napi operatív működésének teljes körű irányítása
- magas színvonalú vendégélmény és kiszolgálás biztosítása minden napszakban
- a vendéglátó csapat vezetése, beosztások készítése, betanítás és motiválás
- napi működés koordinálása, műszakzárások ellenőrzése
- vendégpanaszok kezelése, visszajelzések nyomon követése
- készletgazdálkodás, rendelések és eszközök kontrollja
- pénzügyi adatok követése, riportálás a szálloda vezetése felé
- együttműködés a konyhával, recepcióval és egyéb részlegekkel
Elvárások:
- minimum 2–3 év tapasztalat étteremvezető vagy hasonló vezetői pozícióban
- kiváló szervezőkészség és vezetői attitűd
- vendégközpontú gondolkodás
- magabiztos kommunikáció
- rugalmasság, problémamegoldó képesség
- angol nyelvismeret
- előnyt jelent: szállodai tapasztalat, egyéb idegennyelv-ismeret
Amit kínálunk:
- stabil, hosszú távú karrierlehetőség egy növekvő szállodaláncnál
- versenyképes juttatási csomag
- inspiráló környezet, Balaton-parti luxus munkakörnyezet
- önállóság és valódi döntési lehetőség a működésben
- folyamatos szakmai fejlődési lehetőség
- Hilaris Hotels partnerszállodákban dolgozói kedvezmények
Munkavégzés helye:
Reed Boutique Hotel – Siófok
Jelentkezés:
Fényképes szakmai önéletrajzzal a „Jelentkezem” gomb megnyomásával.
Ha szeretnél egy olyan csapatot vezetni, ahol a minőség, a vendégélmény és a professzionális működés valódi érték, várjuk jelentkezésed!