A Pántlika Bisztró a Városligetben már több mint 30 éve hozza azt a laza, mégis minőségi vendéglátást, amitől sokaknak igazi kulthely lett – a legendás, szinuszgörbe tető alatt. Most konyhafőnököt keresünk: olyan vendéglátásban otthonosan mozgó, határozott és jó fej szakembert, aki jól kommunikál, szereti kézben tartani a dolgokat, és a konyha napi működését magabiztosan összefogja úgy, hogy közben a vendégélmény mindig top marad.
Ez nem kezdő pozíció. Olyan embert keresünk, aki már dolgozott vendéglátóhelyi konyhán, tudja, mit jelent a felelősség és az önálló munkavégzés, és erősebb szervizben is stabilan, pontosan hozza a szintet.
Feladat:
- a konyhai előkészítés és főzés mellett a pályák önálló vitele
- az alapanyagok szakszerű kezelése
- a tisztaság és rendszerezettség fenntartása
- a konyhai működés szervezése és összefogása
Nálunk számít a rutin, a precizitás, a higgadt jelenlét, és az, hogy a csapat melletted rendezettebben, gördülékenyebben tudjon működni.
Amit kínálunk:
- kb. 40 000 Ft / nap, minimum 18 ledolgozandó munkanap havonta
- előre egyeztetett, rugalmas beosztás és hosszú távú lehetőség egy régóta stabilan működő helyen
- személyzeti étkezés, korrekt hozzáállás, és nálunk nem fér bele az ordibálás – a kommunikáció tiszteleten alapul
- a tulajdonos jelen van, segítőkész, és partnerként kezeli a csapatot
Ha olyan munkahelyet keresel, ahol a szakmád számít, ahol van kihívás, de nincs felesleges feszültség, és ahol egy jó konyhafőnök munkáját valóban megbecsülik, akkor jó eséllyel megtaláltad a helyed.
Jelentkezés:
Fényképes szakmai önéletrajzzal a „Jelentkezem” gomb megnyomásával.