SZAKÁCSOT KERESÜNK A MAYA CSAPATÁBA!
Budapest egyik legújabb, fiatalos mexikói street food helyére keressük új szakács kollégánkat!
Ha szereted a pörgést, bírod a konyhai tempót, és nem ijedsz meg attól, ha egyszerre több rendelés érkezik, akkor nálunk a helyed.
AMIBEN SZÁMÍTUNK RÁD:
- ételek elkészítése a MAYA receptúrái és standardjai alapján
- Tinga, Pulled Pork, Birky Beef és egyéb húsok megfelelő előkészítése és kezelése
- burritók, tacók, quesadillák, nachosok és bowlok elkészítése
- köretek és alapok elkészítése: mexikói rizs, babpüré, pico de gallo stb.
- alapanyagok előkészítése és megfelelő tárolása
- adagok és receptúrák pontos betartása
- a konyhai munkaterület tisztán és rendezetten tartása
- HACCP-előírások és higiéniai szabályok betartása
- áruátvételben és készletellenőrzésben való közreműködés
- nyitási és zárási feladatok elvégzése
- együttműködés a pultosokkal és a csapat többi tagjával
- pörgős időszakokban önálló, gyors és precíz munkavégzés
TÉGED KERESÜNK, HA:
- van vendéglátásban szerzett szakmai tapasztalatod
- önállóan is tudsz dolgozni
- gyors vagy, de nem mész a minőség rovására
- fontos számodra a tisztaság és a rendezettség
- nem okoz problémát a pörgős munkakörnyezet
- megbízható és pontos vagy
- szeretsz csapatban dolgozni
- a mexikói konyha nem áll távol tőled
AMIT MI ADUNK:
- fiatalos, jó hangulatú csapat
- modern street food környezet
- átlátható munkafolyamatok és betanított MAYA-receptúrák
- stabil, tervezhető munkavégzés
- versenyképes fizetés
- bónuszok
Munkavégzés helye: Budapest, Margitsziget Gasztrosétány
Munkaidő: heti 4 nap (11:00-22:00)
Ha magadra ismertél, nyomd meg a “Jelentkezem” gombot!