KIEMELT
Szakács
Commis Chef/Demi Chef de Partie-t keres a Rumour by Rácz Jenő csapata!
Szeretnél Michelin-csillagos konyhán dolgozni, közvetlenül Rácz Jenő vezetésével?
Érdekel a fine dining világa, és egy olyan helyet keresel, ahol tanulhatsz, fejlődhetsz és maradandót alkothatsz?
A Rumour, Budapest egyik legelismertebb étterme, most új szakács kollégát keres – akár pályakezdőként is csatlakozhatsz hozzánk, ha megvan benned a szenvedély és az elszántság!
Feladatok:
- köretek, szószok precíz elkészítése, részvétel egyéb konyhai folyamatokban
- aktív részvétel a vacsoraszervizekben
- különböző konyhai pályák és technológiák megismerésére és elsajátítása
Amit keresünk:
- min. 1 év szakmai tapasztalat szakácsként (fine dining előny)
- szakma iránti elkötelezettség, ambíció és fejlődési vágy
- nyitottság a fine dining szemlélet és Rácz Jenő konyhai filozófiájának elsajátítására
- igényesség, precizitás, pontosság
Amit kínálunk:
- versenyképes fizetés
- profi, támogató háttér és szakmai mentorálás
- fiatalos, elhivatott csapat
- lehetőség hosszú távú karrierépítésre a Costes Group cégcsoport éttermeiben
- inspiráló munkahely egy Michelin-csillagos konyhán, ahol valóban számít a munkád
