Inaktív
Séfhelyettes
Séf / Séfhelyettest keresünk a Műhely Egyetem Cafe-ba
Szeretsz jóízűen, szakmai alázattal főzni, de eleged van az éjszakázásból és a 16 órás pörgésből? A Műhely Egyetem Cafe-ba keressük azt a kreatív, lendületes és megbízható Séfet / Séfhelyettest, aki kézben tartja a konyhát, és szívvel-lélekkel teszi le az ételeket a vendégek elé.
Nálunk a klasszikus alapok találkoznak a fiatalos, trendi nemzetközi konyhával – és mindezt emberi munkaidőben csináljuk!
Mi lesz a feladatod?
- változatos, szezonális napi menük megtervezése és elkészítése (napi 1 leves + 2 főétel választék)
- a klasszikus kedvencek és a mai, trendi gasztro-vonal tökéletes egyensúlyban tartása
- a konyhai folyamatok gördülékeny vezetése, előkészítés, főzés és a tisztasági szabványok tartása
- szoros, jó hangulatú együttműködés a csapattal – nálunk a konyha és a pult egy egységet alkot
Téged keresünk, ha:
- tudsz és szeretsz jóízűen főzni – nem a túlkomplikált fine diningra, hanem a tiszta, karakteres, szerethető ízekre törekszel
- igazi csapatjátékos vagy – közvetlen, megoldásfókuszú személyiség vagy, aki megbecsüli a jó konyhai hangulatot
- önállóan, tisztán és rendszerezetten dolgozol
- van már tapasztalatod melegkonyhán vagy bisztró vonalon (és nem ijedsz meg a napi menüztetés ritmusától)
Mit kínálunk?
- bajnok munkaidő: Hétfőtől péntekig dolgozunk! Estéid és a hétvégéid garantáltan szabadok
- korrekt, kiemelkedő bérezés: Nettó 4.000 Ft / óra
- fiatalos, trendi környezet: Egyetemi közeg, jó fej vendégek, összetartó csapat
- kreatív szabadság: Nyitottak vagyunk az ötleteidre, nálunk megmutathatod a saját stílusodat a napi ajánlatokban
Munkavégzés helye:
Műhely Egyetem Cafe (Budapest)
