).jpg)
SÉF HELYETTEST keresünk a Natura Hill Zebegénybe!
Többszörösen díjazott, Zöld MICHELIN-csillagos fine bistro konyhánkba keresünk elkötelezett, kreatív séf helyettes kollégát.
A Natura Hill Zebegény egy különleges családi vállalkozás, ahol egy 11 szobás panzió és egy slow food elveken működő bisztró találkozik a Duna fölé magasodó hegytetőn. Vendégeink nemcsak a panorámát, hanem a séfünk és csapata által naponta megálmodott kóstolómenüt is élvezik – mindig az aktuális szezon, a hazai kistermelők és az inspiráció diktálta ritmusban.
Amit kínálunk:
- Fenntarthatóságra épülő, innovatív és családias környezet
- Folyamatos szakmai fejlődés & kreatív szabadság & változatos munka
- Motivált, emberközpontú csapat, ahol a minőség és az együttműködés az alap
- Kiemelt bérezés (100%-ban bankszámlára utalva - jogtisztán, bejelentve)
- Havi szinten tervezhető beosztás - Heti 3 / 4 - havi 15-17 munkanap 9-21 óráig + fizetett szabadság
Feladataid lesznek:
- aktív részvétel a szervizben
- a napi menü összeállításának és megvalósításának támogatása
- új ötletek, receptek, technológiák behozatala, zero waste szemlélet mentén
Amit tőled várunk:
- legalább 5 év konyhai tapasztalat, hasonló színvonalú étteremből
- modern konyhatechnológiák és alapanyagok ismerete
- kreatív, önálló gondolkodás és nyitottság az újdonságokra
- vendégközpontú, türelmes, pozitív hozzáállás
Ha nem szeretnél beállni a sorba, ha élvezed az alkotás örömét és a gasztronómiát nemcsak munkának, hanem hivatásnak látod – köztünk a helyed.
Jelentkezésedet fényképes önéletrajzzal, rövid motivációs levéllel és bérigénnyel várjuk az címre.
