Inaktív
Séf helyettes
Séf helyettest és szakácsot keresünk – Time Out Market Budapest | Casa Christa
Séf helyettest és szakácsot keresünk – Time Out Market Budapest | Casa Christa
A Casa Christa budapesti csapata új séf helyettes és szakács munkatársakat keres a Time Out Market Budapest konyhájára – ahol egy kicsit a Balaton-felvidék hangulata költözik a város szívébe.
Olyan munkatársakat keresünk, akik a szakmai igényesség mellett emberileg is erősítik a csapatot, és tudják, hogy a jó konyha mögött mindig egy jól működő közösség áll.
Egy jó hangulatú, mégis igényes koncepcióban dolgozunk, ahol a gyors, pontos kiszolgálás és a vendégélmény a legfontosabb.
Feladatok:
Séf helyettesként:
- aktív részvétel a Casa Christa fogásainak elkészítésében és tálalásában
- a konyhai csapat napi munkájának támogatása és koordinálása
- a konyhai működés gördülékenységének biztosítása a műszak során
- készletfigyelés, alapanyag-rendelések előkészítése
- higiéniai és minőségi előírások betartása és betartatása
Szakácsként:
- a Casa Christa ételeinek elkészítése és tálalása a megszokott minőségben
- alapanyagok előkészítése
- tiszta, rendezett munkakörnyezet fenntartása
- együttműködés a pultos és front csapattal
- higiéniai és minőségi előírások betartása
Elvárások:
- szakács pozícióban legalább 2 év szakmai tapasztalat
- séf helyettes pozícióban konyhai vezetői vagy Chef de Partie tapasztalat előnyt jelent
- gyors, precíz és igényes munkavégzés
- megbízhatóság és terhelhetőség
- csapatszellem és rugalmasság
- ápolt, igényes megjelenés
Amit kínálunk:
- fiatalos, lendületes csapat
- modern, jól felszerelt munkakörnyezet
- bejelentett munkaviszony
- hosszú távú, stabil munkalehetőség
- versenyképes fizetés
- fejlődési lehetőség egy inspiráló gasztronómiai közegben
A Casa Christa a Time Out Marketben:
A Casa Christa a Balaton-felvidék egyik kedvelt gasztronómiai helyszínéről érkezik a főváros szívébe, hogy a Time Out Market Budapest vendégeinek is megmutassa a balatoni életérzés esszenciáját.
Az ikonikus magyar fogások mellett a Balaton-felvidék karakteres ízei kerülnek a tányérra – friss halak, tájjellegű specialitások és helyi termelők alapanyagaiból készült, újragondolt klasszikusok formájában.
Célunk, hogy vendégeink egy valódi gasztronómiai élmény részeseivé váljanak – anélkül, hogy elhagynák Budapestet.
Jelentkezés:
Jelentkezés fényképes önéletrajzzal a „Jelentkezem” gomb megnyomásával.
A tárgyban kérjük feltüntetni:
„Séf helyettes / Szakács – Time Out Market”
