.png)
Inaktív
Séf
Chefet keresünk Ceglédre
CHEF/Konyhafőnök kollégánkat keressük Ceglédre, aki nem csak főz, hanem irányt, tempót és minőséget ad a konyhának. Nálunk minden adott: modern, profi felszerelés, kulturált munkakörnyezet és egy fiatalos, lendületes csapat, akik mögött mindig ott állnak a szakma legjobbjai. Te hozod a tudást – mi adjuk hozzá a pályát, a stabilitást és a lehetőséget a fejlődésre.
Mit fogsz csinálni?
- aktív részvétel a napi főzésben + időről időre az általad kreált ételeket és különleges ajánlatokat tálalhatod a vendégeknek
- itt nem csak a fakanalat forgatod – itt te vagy a show része, ahol a vendégek előtt villantod meg a tudásodat
- konyhai folyamatok szervezése, irányítása, ellenőrzése
- nemcsak főzöl, hanem te tartod kézben a konyha ritmusát – minden úgy megy, ahogy Te vezényelsz
- csapatvezetés: szakácsok, konyhai munkatársak, beosztások készítése
- te vagy a kapitány, aki tudja, mikor kell tempót váltani, mikor kell inspirálni, és mikor kell együtt nevetni a csapattal
- szoros együttműködés a határozott, tapasztalt étteremvezetővel
- egy profi páros, ahol a kölcsönös tisztelet és a közös cél mozgatja a konyhát
- gazdaságos alapanyag-gazdálkodás, készletkontroll, rendelés
- itt számít a szemed és a fejed is – nálunk az alapanyag arany, és te tudod, hogyan bánj vele okosan
- étlaptervezés, kalkulációk, minőségbiztosítás
- a kreativitásod itt találkozik a precizitással – amit kitalálsz, az vendégkedvenc lesz
- HACCP, higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartatása
- nem csak finom, de biztonságos ételeket adunk ki – Te vagy a minőség őrzője
- kellemes, együttműködő légkör fenntartása (igen, nálunk ez tényleg fontos)
- nincs ordibálás, nincs feszkó – csak egy profi, összeszokott csapat, ahol mindenki számít
Akit keresünk:
- tapasztalt séf vagy, legalább 3–5 év konyhafőnöki/vezetői rutinnal – nem ma kezdted, van benned lendület
- mesterien vezeted a csapatod – nálad mindenki érzi, hogy fontos része a konyha sikerének
- gazdálkodási szemlélettel dolgozol – az alapanyag nálad érték, a számok nem ijesztenek meg
- kreatív vagy, rendszerszinten gondolkodsz, és tudod, mikor kell következetesnek lenni
- az MS Office alapok mennek (Word, Excel, Outlook) – mert a séf is dolgozik adatokkal
Miért minket?
- éves bónusz – mert a jó munka jutalmat érdemel
- „Számíthatsz Ránk” program – ingyenes jogi, pénzügyi, egészségügyi tanácsadás, szakemberektől
- határozatlan idejű, teljes bejelentés, havi bruttó bér – stabilitás, nem kampánymunka
- hétvégék és ünnepnapok szabadok – a séfnek is kell magánélet
- szép, kultúrált konyha, profi eszközpark – minden adott, hogy alkoss
- folyamatos tréningek, előrelépési lehetőség – nálunk nem áll meg a fejlődés
- országos versenyeken is megmérettetheted magadat – nagyon szép sikerekkel veszünk részt ilyen versenyeken
- korrekt, támogató csapat – tényleg, nem csak plakáton
- ez az a hely, ahol a séf nem csak főz… hanem élményt hagy a vendégek életében egy jó étellel!
Hol & mikor?
- Cegléd – Infineon gyárban üzemelő Delirest Kft. éttermének konyhája
- Hétfő–péntek, 8 órás műszak
Ki vagyunk mi?
Delirest Magyarország – nemcsak a legnagyobb, hanem a legfrissebb trendeket hozó munkahelyi vendéglátó cég a piacon. Háttérben 30+ év szakmai tapasztalat, több mint 60 éttermünkben, napi ezrekről gondoskodunk – legyen szó irodákról, iskolákról vagy gyárak éttermeiről
Várjuk jelentkezésedet!
