Munkavégzés helye
1061 Budapest
Fizetés
1 Ft / óra
E-mail cím
uzletvezeto
Telefonszám
+3670987
Inaktív
Séf
Konyhafőnök – Olasz Étterem, Budapest
Egy új, prémium elhelyezkedésű 200 vendég befogadására alkalmas olasz étterem megnyitására készülünk Budapesten, és csapatunkba keresünk egy felelősségteljes, tapasztalt Konyhafőnököt.
Elvárások:
Legalább 5 év Konyhafőnöki tapasztalat az olasz konyha területén.
Bizonyított képesség a napi konyhai működés teljes körű irányítására.
Kiváló vezetői készségek egy Sous Chefből és műszakonként 4–5 szakácsból álló csapat felügyeletéhez.
A nagy vendégforgalmú szervizben szerzett tapasztalat előnyt jelent.
A munkakörről:
Teljes munkaidős pozíció.
A konyha zökkenőmentes mindennapi működtetéséért való felelősség.
A konyhai személyzet, a minőségi elvárások és a munkafolyamatok irányítása.
A minőség, a megbízható színvonal és a hatékonyság biztosítása minden műszakban.
Fizetés:
Megegyezés szerint.
Ha felkeltettük az érdeklődésedet, kérjük, küldd el fényképes életrajzodat és kísérőleveledet a e-mail címre.