KIEMELT
Séf
Belvárosi éttermünk Konyhafőnököt keres!
Budapest belvárosában működő forgalmas étterem Konyhafőnököt keres!
Amit tőled kérünk:
Olyan személyt keresünk, aki legalább 3–5 éves vezetői vagy helyettesi tapasztalattal, valamint releváns szakmai végzettséggel rendelkezik. Fontos számunkra, hogy agilis, kiemelkedő terhelhetőségű szakemberként magabiztosan vállalja a konyha operatív vezetését, miközben folyamatosan biztosítja a költséghatékony működést. Olyan vezetőt keresünk a csapat élére, aki kiváló csapatépítő készségekkel inspirálja a kollégákat, a nemzetközi bisztró jellegű konyhákban szerzett tapasztalatot pedig külön előnyként értékeljük.
Feladatok:
- ételek elkészítésének felügyelete, tálalásban való részvétel
- konyhai munkafolyamatok, 7-8 fős csapat irányítása
- készletgazdálkodás
- leltározás
- HACCP rendszer betartása/betartatása
- beosztás írás
Amikre nálunk feltétlenül számíthatsz:
- próba idő után 1.000.000 Ft kereseti lehetőség
- 8 órás bejelentés
- többszöri étkezés a munkanapokon
- átlagosan heti 4 munkanap, stabil beosztással
- bónuszlehetőség a teljesítmény és forgalom alapján
- igényes és tiszta munkakörnyezet
- emberi hozzáállás, megbecsülés, hosszú távú lehetőség
- magán egészségbiztosítás (próba idő lejárta után)
Ha igényes vagy a munkádra, szereted a kihívásokat, és egy megbízható, támogató csapatban dolgoznál korrekt feltételek mellett, várjuk a jelentkezésed!