Budán, a Móricz Zsigmond körtérnél működő mediterrán grilléttermünk glutén- és laktózmentes fogásokkal, faszénparázson sült húsokkal és halakkal várja vendégeit — és most már egy olyan séfet is, akivel együtt tudunk tovább fejlődni.
Kis, összeszokott csapat vagyunk, ahol mindenki szívvel-lélekkel tesz hozzá a vendégélményhez. Ahhoz, hogy a fine bistro irányába lépjünk, szeretnénk magunk mellett tudni egy olyan séfet, aki szakmailag és kreatívan is irányt mutat, és velünk együtt gondolkodik a konyha jövőjén.
Fontos számunkra, hogy:
- a séf ne csak a háttérből vezessen: legyen jelen szervizidőben, lássa a folyamatokat, érezze a ritmust, és együtt alakítsuk ki azt a működést, amire mindannyian büszkék lehetünk
- a kéthetente frissülő séf ajánlat, az étlapfejlesztés, az árurendelés és a vezetőséggel való folyamatos együttműködés mind része a munkának
Amit kínálunk:
- a munkarend és a fizetés rugalmasan alakítható (heti 4–5 munkanap körül, 8 órás bejelentéssel), a részleteket közösen formáljuk
Ha szereted a mediterrán ízeket, a faszenes konyhát, és szívesen lennél egy fejlődő étterem meghatározó alakja, várjuk fényképes önéletrajzodat, megjelölt bérigénnyel a „Jelentkezem” gomb megnyomásával.