Munkavégzés helye
1031 Budapest
Fizetés
800 000 Ft / hónap
E-mail cím
uzletvezeto
Telefonszám
+3670987
Inaktív
Séf
Konyhafőnök - Kör Étterem, Graphisoft Irodapark
Munkaidő: hétfőtől péntekig, 6:00–15:00
Hétvégék szabadok – kiszámítható időbeosztás
Rólunk
A 3. kerületi Kör Étterem célja, hogy vendégeinket minden nap friss, változatos és ízletes fogásokkal várjuk. Konyhánkban a magyaros ételek mellett számos nemzetközi konyha ízei is megjelennek: indiai, dél-amerikai, tex-mex, közel-keleti, távol-keleti és mediterrán fogások egyaránt szerepelnek a kínálatban.
Feladatok:
- a napi menü és nemzetközi ételek elkészítése
- a naponta megújuló menü összeállítása és megírása
- HACCP naplók vezetése
- alapanyagok nyomon követése, rendelések intézése
- konyhai előkészítés, higiéniai és minőségi előírások betartása
- a konyhai csapat koordinálása, hatékony munkaszervezés
Amit kínálunk:
- kiszámítható, nappali munkarend (6:00–15:00)
- szabad hétvégék – ideális a munka és magánélet összehangolásához
- változatos, kreatív konyhai feladatok
- barátságos, együttműködő csapat és stabil munkakörnyezet
- lehetőség önálló szakmai kibontakozásra és új ötletek megvalósítására
Elvárások:
- minimum 5 év releváns szakmai tapasztalat
- megbízhatóság, önállóság és igényesség a munkára
- jó szervezőkészség, vezetői attitűd és csapatban való gondolkodás
