Bisztrónk csapatába olyan Chefet várunk, aki szenvedéllyel főz, megbízható, és szívesen dolgozik egy fiatal, lendületes közegben.
Gault&Millau-díjas, innovációra és szezonalitásra építő konyhánkban minden nap teret kap a kreativitás és a fejlődés. Változó étlapunknak köszönhetően lehetőséged van kibontakozni és alkotni. Minőségi alapanyagokkal dolgozhatsz, teljesen kiélheted kreativitásodat.
Ami fontos, hogy törekedj arra, hogy minden tányér, ami a vendég elé kerül, egy élményt nyújtson és téged tükrözzön.
Feladatok:
- étlap, szezonális ajánlatok megírása
- anyaghányad kalkulációk elkészítése
- HACCP betartása és betartatása
- alapanyag rendelések és beszállítói kapcsolatok kezelése, optimalizálása
- precíz, igényes munkavégzés
- letisztult, dekoratív tálalás
- konyhai szervízben való aktív részvétel
Amit biztosítani tudunk:
- szakmai fejlődés
- önmegvalósításra való lehetőség
- teljes körű támogatás
- garantált minimum két szabadnap minden héten (hétfő, kedd)
- bejelentett állás, havi fizetéssel
- stabilitás és biztonság
- személyzeti étkezés
- barátságos és támogató légkör
- ingyenes parkolás
Téged keresünk, ha:
- képes vagy a konyha vezetésére, csapat irányítására
- otthon vagy a bisztró, fine bisztró világában
- szenvedéllyel dolgozol
- alázatos vagy a szakma iránt
- stabil, kiszámítható munkahelyre vágysz
- nem egyszerűen irányítasz, hanem támogatod és motiválod a csapatot, hogy mindenki a legtöbbet hozza ki magából a konyhán
Csatlakozz hozzánk, írd meg a saját siker sztorid!
Jelentkezés:
Fényképes szakmai önéletrajzzal a „Jelentkezem” gomb megnyomásával.