A Hello Vendég Csoport tapasztalt séfet és séfhelyettest keres olasz konyhát képviselő éttermébe! Magabiztosan irányítod a konyha napi működését, képes vagy összefogni és motiválni a csapatot, és fontos számodra a magas színvonalú vendégélmény? Akkor lehet, hogy téged keresünk! Séf munkakörben a feladataid: - a konyha napi működésének szakmai irányítása; - az ételek készítésének, minőségének és tálalásának felügyelete; - a konyhai csapat munkájának megszervezése és irányítása; - készletek és a konyhai munkafolyamatok ellenőrzése; - folyamatos szakmai kapcsolattartás és együttműködés a kreatív séffel, az üzletvezetéssel és a cégcsoport más vezetőivel; - aktív részvétel az étlap, receptek és konyhai sztenderdek kialakításában és következetes betartásában Téged keresünk, ha: - rendelkezel releváns séf-, konyhavezetői tapasztalattal; - magabiztosan vezetsz egy konyhai csapatot; - igényes vagy a munkádra és az elkészített ételek minőségére; - önállóan is, de kollégáiddal és vezetőiddel együttműködve dolgozol; - az olasz konyhában van tapasztalatod és széleskörű ismereted Amit kínálunk: - havi 15-16 munkanap, 12-13 órás műszakokkal; - 8 órás bejelentés; - személyzeti étkezés, kávé; - hosszú távú, stabil együttműködés; - szakmai fejlődési lehetőség egy több vendéglátóegységet működtető cégcsoportban Ajánlólevél, referencia előnyt jelent. Ha szívesen lennél egy olasz konyha meghatározó szakmai vezetője, várjuk jelentkezésedet és önéletrajzodat a "Jelentkezés" gombra kattintva, vagy a [Mutasd] címre küldve! Jelentkezésednél kérlek, tüntesd fel a bérigényedet.

Séf állások