Pályafőnököt / Műszakvezetőt keres a Púder
PÁLYAFŐNÖKÖT / MŰSZAKVEZETŐT KERES A PÚDER
(igen, azt, aki egyszerre erős a pályán és magabiztos a műszakban)
A Púder Bárszínház nem csak egy vendéglátóhely. Hangulat, kultúra, gasztro és bár egyben. Most olyan pályafőnököt keresünk, aki műszakvezetőként is megállja a helyét, szereti, ha pörög az élet, és felelősséggel dolgozik.
Mit csinálsz nálunk pályafőnökként?
- aktívan részt veszel a felszolgálásban
- koordinálod és támogatod a felszolgáló csapatot
- figyeled a foglalásokat, az asztalok elosztását és a vendégforgalmat
- gondoskodsz a vendégtér rendezettségéről és a Púder sztenderdjeinek betartásáról
- segíted az új kollégák betanítását
- figyeled a vendégélményt, és javaslatokat hozol a szerviz fejlesztésére
- részt veszel a nyitási, zárási és kapcsolódó ellenőrzési feladatokban
És amikor műszakvezető vagy?
- te tartod egyben az üzletet, amikor az üzletvezetők nincsenek bent
- nyitsz, zársz és koordinálod a teljes műszakot
- segítesz ott, ahol szükség van rád: pálya, pult, komis
- kapcsolatot tartasz a konyhával
- kezeled a napi adminisztrációt (áruátvétel, Fruitsys, terminálok, napzárás)
- kezeled a vendégpanaszokat és támogatod a csapatot
Hogyan oszlik meg a munkád?
- kb. 50% felszolgálói / pályafőnöki munka
- kb. 50% műszakvezetés, főleg az üzletvezetők szabadnapjain
Téged keresünk, ha:
- van vendéglátásban és vezetésben tapasztalatod
- magabiztosan használod a Word-t és az Excel-t (Fruitsys ismeret előny)
- angolul is magabiztosan kommunikálsz a vendégekkel
- önálló, megbízható és proaktív vagy
- tulajdonosi szemlélettel dolgozol
- nem ijedsz meg a felelősségtől
Amit mi kínálunk:
- havi nettó bér: kiemelt órabér + forgalom utáni osztó + jatt
- bejelentett teljes munkaidős állás
- magán Egészségpénztár
- rugalmas, heti 3–4 napos beosztás
- szakmai tréningek
- támogató vezetőség
- hosszú távú, stabil munkalehetőség
Ha úgy gondolod, hogy magadra ismertél, várjuk fényképes önéletrajzodat, hogy mi is megismerhessünk! :)
