Látványkonyhai műszakvezetőt keresünk a Retro Lángos Étterembe!
Csatlakozz látványkonyha műszakvezetőjeként a Retro Lángos Budapest csapatához!
Csapj le a lehetőségre, hogy csodaszép városunk központjában egy igazi kulturális ikonnál dolgozhass! A VI. kerület szívében található Retro Lángos Budapest nem csak egy étterem és bár; egy olyan hely, ahol a magyar vendéglátás és a lángos, mint hungarikum ünneplése találkozik. Keresünk olyan fiatalos, dinamikus és jókedvű munkatársakat, akik velünk együtt szeretnének mosolyt csalni minden vendég arcára.
Miért a Retro Lángos?
Mi többek vagyunk, mint csak egy munkahely; egy közösség vagyunk, ahol mindenkit értékelnek és támogatnak. Itt valóban megbecsüljük azt, aki velünk együtt győzi a nagy rohamokat. Népszerűségünk miatt nálunk egész évben szuper forgalom van, köszönhetően a munkatársaink fantasztikus hozzáállásának!
Mit kínálunk?
- kiemelt bérezést: Kezdő órabér nettó 2800 Ft, ami a betanulási időszak ( 3 hónap) után, önálló, agilis munkavégzés esetében 3000 Ft-ra emelkedik. Ezután havi szinten további 60-80.000 Ft bónuszra lehetsz jogosult
- a kiemelkedő, hosszútávon velünk dolgozókat az évek során mindig díjazzuk, így akár egyre magasabb órabért is elérhetsz!
- részletes betanulási programot, hogy magabiztosan és felelősséggel tudd elvégezni a Rád bízott munkát
- kiszámítható munkaidő, tervezhető beosztás: Általában heti 4 napot dolgozunk hosszabb műszakokban, így heti 3 szabadnappal gazdálkodhatsz
- a beosztásokat egy hónapra előre, időben megkapod
- napi meleg étkezés, kávé, italok, gyümölcsnapok, hogy energikusak maradjunk
- csapatépítő események és ünneplések: Karácsonyi vacsora, bónuszok, közös programok és egy jól sikerült nap végén egy közös koccintás a kollégákkal
- próbaidő után havonta elérhető, órabéren felüli plusz bónuszt, mellyel az egyéni kiemelkedő teljesítményt díjazzuk
A Rád váró feladatok:
- 5-10 fős csapatot irányítasz, kiosztod és ellenőrzöd a napi feladatokat
- beszállsz a napi feladatok elvégzésébe és együtt dolgozol a csapatoddal
- a látványkonyhában dolgozva figyelemmel követed a beérkező megrendeléseket, segíted a rangsorolást, a feladatok ideális kiosztását, az elkészítési idők összehangolását
- ellenőrzöd a kimenő megrendeléseket, az ételek minőségét
- példamutatóan betartod és betartatod a belső szabályzatban meghatározott irányelveket
- betanítod az új kollégákat és részt veszel a fejlesztésükben, segíted a beilleszkedésüket
- a betanítási idő alatt megtanulod a lángoskészítés folyamatait: a tészta készítést, lángos sütést, lángos kenegetést, egyéb ételek tálalását
- segíted és támogatod az Üzletvezetők munkáját
Te vagy számunkra a tökéletes jelölt, amennyiben:
- vezetői kompetenciákkal rendelkezel és irányítottál már 5-10 fős csapatot
- rendelkezel legalább 2-3 év valós munkatapasztalattal vendéglátás területén
- magabiztos, erős angol nyelvtudással rendelkezel, és előny, ha egyéb idegennyelveken is feltalálod magad
- nem idegen számodra a Fruitsys vagy más, hasonló rendszer használatában szereztél már tapasztalatot
- magas szintű empatikus, ugyan akkor határozott személyiség vagy
- nem riadsz vissza a kihívásoktól és szívesen dolgozol a csapatod élén
- vendégközpontú vagy, aki örömét leli a vendégek kiszolgálásában és a jó hangulat megteremtésében
- kiveszed a részed az aktív, mindennapi munkából is, ezzel segítve a csapat dinamikáját és az étterem hatékonyabb működését
- jól kommunikálsz és mindenkivel tisztelettudóan, példamutatóan viselkedsz, jól megérteted magad a vendégekkel és a kollégákkal is
Ha a fentiek igazak Rád, akkor ne habozz, csatlakozz hozzánk! Ha készen állsz arra, hogy egy sikeres történet részesévé válj, és egy baráti, támogató csapat tagja legyél, várjuk jelentkezésedet! Küldd el részletes, fényképpel ellátott szakmai önéletrajzodat az email címre, és jelöld meg a megcélzott pozíciót.
