Pozíció: F&B Manager – Street Food Karaván Budapest
Munkavégzés helye: Budapest, Kazinczy utca
Munkaviszony típusa: Teljes munkaidő (heti minimum 50 óra)
Kezdés: Megállapodás szerint
Fizetés: 1 000 000 – 1 200 000 Ft/hó (fix fizetés + bónusz)
A HELYRŐL:
A Street Food Karaván Budapest a főváros egyik legismertebb street food udvara – izgalmas gasztronómiai tér, ahol a minőség, a hangulat és az élmény találkozik. A következő szintre szeretnénk emelni a hely színvonalát, ezért olyan F&B Managert keresünk, aki megbízható, tapasztalt, és kreatív szemléletével hozzá tud járulni a Karaván italkínálatának fejlődéséhez.
A munkakör lényege:
Az F&B Manager támogató és fejlesztő szerepet tölt be a Karaván működésében, különös tekintettel a bárkínálatra, a vendégélményre és a piaci trendek követésére. A napi operációban való aktív jelenléttel, ötleteivel és szakmai hozzáértésével segíti a hely működését és fejlődését.
Feladataid lesznek:
- legalább heti 2 teljes műszak eltöltése a bárokban – aktív jelenlét, operatív támogatás
- a bárkínálat színvonalának emelése – szakmai ötletek, új termékek bevezetése
- piaci trendek és ízlések figyelése: új termékek, konkurencia, árak, vendégelvárások
- részvétel a heti F&B munkacsoport meetingeken, ahol számítunk ötleteidre és javaslataidra
- együttműködés a bár Üzletvezetőjével és annak helyettesével a napi működés során
- a vendégélmény folyamatos fejlesztése – visszajelzések kezelése, színvonal megtartása
Téged keresünk, ha:
- van legalább 3 év tapasztalatod vendéglátásban, F&B vagy bár területen
- jelen tudsz lenni a napi operációban, nem ijedsz meg a pörgéstől
- szereted a minőséget, és törekszel arra, hogy élményt adj a vendégeknek
- nyitott vagy az újdonságokra, és van véleményed arról, merre halad a vendéglátás világa
- képes vagy csapatban, támogató szerepben dolgozni
- kommunikálsz angolul (alapszintnél jobban)
Amit kínálunk:
- stabil pozíció egy ismert és folyamatosan fejlődő budapesti helyszínen
- versenyképes, 1–1,2 millió Ft közötti havi fizetés (alap + bónusz)
- valódi szakmai beleszólási lehetőség a kínálat és működés alakításába
- támogató csapat – üzletvezetők és vezetőség, akik értékelik a jó ötleteket
- inspiráló, nyitott közeg, ahol a minőségre törekszünk, nem a sablonokra
Jelentkezés:
Fényképes önéletrajzodat várjuk a következő e-mail címre: []
Tárgy: F&B Manager – Street Food Karaván