Feladatok: - a Collect Bakery napi működésének irányítása, nyitási folyamatok lebonyolítása (nyitás, nyitókészlet, valamint a délelőtt során mindenképpen a pultban való fizikális részvétel, operáción belül) - előkészítés és termelési folyamatok felügyelete, minőség és állandóság biztosítása - a csapat irányítása, beosztások készítése - készletkezelés, rendelések leadása, veszteségek kontrollja - tisztasági, higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírások betartása - napi forgalom kezelése, alapvető adminisztráció és riportálás - magas szintű vendégkiszolgálás biztosítása - szoros együttműködés a Collect Residence menedzsmentjével, közvetlen riportálás a Residence Operációs Vezető felé Elvárások: - magabiztos magyar és angol nyelvtudás - magyarországi munkavállalási jogosultság - tapasztalat kávézóban, bakery-ben vagy vendéglátóipari vezetői pozícióban - jó szervezőkészség és vezetői attitűd - megbízhatóság, precizitás - korai munkakezdés vállalása Céginformáció: Operatív kávézóvezető – Collect Bakery - munkavégzés helye: Budapest VI. kerület - munkaidő: Teljes munkaidő, 6:00–14:00 (a délelőtti órák idején biztosan a pultban, utána adminisztratív intézkedések pulton kívül) - a Collect Bakery megbízható és tapasztalt operatív kávézóvezetőt keres, aki felelős az egység napi működéséért, valamint a magas színvonalú termékminőség és vendégélmény biztosításáért. Akkor fogunk egymásra találni, ha a sajátodként kezeled majd a helyet! - a Collect Bakery a Collect Residence (4 csillagos aparthotel a VI. kerületben) része, elsődlegesen szállóvendégeink kiszolgálását végzi, ugyanakkor utcáról betérő vendégeket is fogad. Csatlakozz hozzánk!

Barista állások