Szeretnél Michelin-csillagos konyhán dolgozni, közvetlenül Rácz Jenő vezetésével?
Érdekel a fine dining világa, és egy olyan helyet keresel, ahol tanulhatsz, fejlődhetsz és maradandót alkothatsz?
A Rumour, Budapest egyik legelismertebb étterme, most új szakács kollégát keres – akár pályakezdőként is csatlakozhatsz hozzánk, ha megvan benned a szenvedély és az elszántság!
Feladatok:
- köretek, szószok precíz elkészítése
- aktív részvétel a vacsoraszervizekben
- lehetőség több konyhai pálya és technológia megismerésére – a fejlődés garantált
Amit keresünk:
- szakma iránti elkötelezettség, ambíció és fejlődési vágy
- nyitottság a fine dining szemlélet és Rácz Jenő konyhai filozófiájának elsajátítására
- igényesség, precizitás, pontosság
- pályakezdők jelentkezését is szívesen fogadjuk
- előny, ha rendelkezel releváns szakmai tapasztalattal
Amit kínálunk:
- versenyképes fizetés
- profi, támogató háttér és szakmai mentorálás
- fiatalos, elhivatott csapat
- lehetőség hosszú távú karrierépítésre a Costes Group rendszerén belül
- inspiráló munkahely egy Michelin-csillagos konyhán, ahol valóban számít a munkád
Munkaidő: Keddtől-szombatig, heti beosztás szerint 4 nap
Munkavégzés helye: Rumour by Rácz Jenő – Budapest, Petőfi tér 3-5
Jelentkezés:
Küldd el önéletrajzodat a [Mutasd] e-mail címre
Tárgy: „Szakács jelentkezés – Rumour”
Tudj meg többet rólunk!
A Rumour étterem a Gerendai Károly által alapított Costes Group tagja – a hazai vendéglátás egyik legmeghatározóbb szereplője. Elhivatott csapatunk az elmúlt 17 évben meghódította a gasztronómia legmagasabb szintjeit, több Michelin-ajánlott étteremmel:
- Platán Gourmet Tata – Two Michelin Stars
- Costes Restaurant, Rumour – Michelin Star
- Costes Downtown, MÁK Restaurant, Hoppá! Bisztró – Michelin Selected
A Costes név ma már egyet jelent a képzeletet felülmúló gasztroélménnyel. Ezt az elhivatottságot visszük tovább a VIBE Budapest 'fun-dining' élményétől a Kismező Magyar Konyhán és a legendás Kádár Vendéglő újjáépítésén át.
Gerendai Károly úttörő élményalkotóként olyan ikonikus projekteket hívott életre, mint:
- Sziget Fesztivál
- Budapest Park
- Lupa Beach
- Costes – Magyarország első Michelin-csillagos étterme