Lassan tíz éve készítünk finom ételeket elsősorban házhozszállításra és rendezvényekre. Idén nem csak a létszám, de az éttermeink száma is nő, ezért új kollégákat keresünk. Fontos, hogy legyen tapasztalatod, a munkafolyamatok szervezésében, mert ételeinket frissen készítjük egyesével, ahogy a rendelések érkeznek. Nem sütünk bő olajban, így az étlapunkat nem tarkítja a rántott ételek tömkelege, cserébe viszont prémium alapanyagokkal dolgozunk és ennek megfelelően elvárjuk, hogy tisztelettel és nagy odafigyeléssel használd fel őket. A lehető legkisebb mértékben használunk adalékanyaggal telített alapanyagokat. Magunknak sütjük a felhasznált kenyeret, süteményeket és pékárukat, friss zöldségekkel dolgozunk. Ahol lehet friss fűszernövényeket használunk. Munkádat a mosogató kolléga is segíti.
FŐBB FELADATOK, MUNKÁK:
- a megrendelések során leadott ételek elkészítése
- a kisegítő munkájának irányítása
- munkaterület tisztán tartása, takarítása, takaríttatása
- alapanyagok előkészítése, előkészítésének irányítása
- alapanyag rendelések összeírása
- az üzletvezető munkájának támogatása
- a későbbiekben a menü javaslatok és cateringes ajánlatok készítése, a többi kollégával és az üzletvezetővel együtt,
- desszertek elkészítése,
- saláták készítése,
- FIFO (!!!)
- HACCP
AZ ÁLLÁSHOZ TARTOZÓ ELVÁRÁSOK:
- szorgalom, önállóság, igényesség
- gyors, precíz és tiszta munkavégzés
- tisztaság,
- alkohol és drogmentes életmód, bármelyik állapot - függőség- csak átmenetileg tartható kordában és nem szeretnénk egymás idejét rabolni, ha kiderül úgyis haza fogunk küldeni!
AZ ÁLLÁS BETÖLTÉSÉHEZ ELŐNYT JELENT:
- gluténmentes étkeztetésben szerzett tapasztalat
- reform táplálkozás alapanyagainak ismerete
AMIT KÍNÁLUNK:
- biztos háttér
- hosszútávú munkalehetőség
- családias hangulatú, jó csapat
- munkaruha
- személyzeti étkezés
- fizetett szabadság
- nagyon meleg konyha :) tényleg meleg van nyáron, de télen nem fázunk :)
Tapasztalattól, gyakorlattól függően 30-45e fizetés, ha be kell melléd állnom főzni, mert nem bírsz el 20 tésztával, akkor nem tudsz önállóan dolgozni, ha el tudsz szívni egy doboz cigit napközben, akkor igazából nem akarsz dolgozni, DE ha a felkészülés is rendben, rend és tisztaság honol mindenhol és a vendégek is elégedettek, akkor én is elégedett vagyok örömmel fizetem ki a magasabb bért is :)
MUNKAVÉGZÉS HELYE: 1134 Budapest, Dózsa György út 140. 1134 Budapest, Rózsafa utca 13-17.
JELENTKEZÉS:
- önéletrajzzal e-mail-ben, bármikor, olyan telefonszámmal, ahol el is érünk téged!
- kérjük a megfelelő tájékoztatás érdekében, személyesen kizárólag előre egyezteti időpontban érkezzenek!