A Costes Group tapasztalt és dinamikus Restaurant Manager-t keres, aki magával ragadó, inspiráló vezető. Leendő kollégánk asszertív menedzser, aki a VIBE Budapest szerviz- és bár csapatát úgy irányítja, hogy a budapesti piacon még soha nem látott vendégélményt adunk, közben pedig egy ideális munkahelyet építünk együtt. Amit kínálunk: - változatos munkakör, izgalmas feladatok - dinamikusan fejlődő csoport, ami 18 éve meghatározó szereplője a hazai éttermi vendéglátásnak - megbízható és ismert munkáltató, támogató munkahelyi környezet - versenyképes juttatási csomag Elvárások: - minimum 6 év releváns vezetői tapasztalat - kiemelkedő vezetői képesség és csapatszemlélet - kiváló kommunikációs- és problémamegoldó készség - rugalmas, proaktív és eredményorientált szemlélet - tárgyalóképes angol nyelvtudás Előnyt jelent: - nemzetközi környezetben szerzett releváns tapasztalat (pl. Zuma, Sushisamba, Hakkasan, TAO Downtown, Ellen's Stardust Dinner) - további idegennyelvek ismerete - bár- vagy művészeti csoport vezetése - fine-dining ismeretek Feladatok: - kiváló vendégélmény biztosítása - folyamatos személyes fejlődés és a csapat inspirálása - az étterem napi operatív vezetése - innovatív ötletek kidolgozása és megvalósítása a piaci pozíció erősítése és a jövedelmezőség növelése érdekében - új munkavállalók betanítása és folyamatos tréningek biztosítása - a csapat folyamatos motiválása, szakmai fejlődésük segítése, igényeik feltérképezése és kezelése - a munkatársak elégedettségének és megtartásának biztosítása, kiváló munkahelyi légkör létrehozása - a jogszabályok és a vállalati szabályok maradéktalan betartása, betartatása - aktív részvétel a pénzügyi-, munkaügyi-, élelmiszerbiztonsági-, egyéb jogszabályi megfelelési tervezésben és kivitelezésben Céginformáció: A Gerendai Károly által alapított Costes Group a vendéglátó szektor meghatározó és innovatív szereplője. Elhivatott csapatunk az elmúlt 17 évben meghódította a gasztronómia legmagasabb szintjét Michelin ajánlott éttermeivel. - Two Michelin Stars: Platán Gourmet Tata - Michelin Star: Costes Restaurant, Rumour - Michelin Selected: Costes Downtown, MÁK Restaurant, Hoppá! Bisztró Azon dolgozunk minden nap, hogy a Costes név egyet jelentsen a képzeletet felülmúló élménnyel. Így fejlesztjük új éttermeinket is. Decemberben nyitottuk a VIBE Budapest étterem-szórakozóhelyet, amely egy új kategóriát nyit a budapesti élmények piacán 'fun-dining' kategóriában. Ezzel az elhivatottsággal mutatjuk be a hagyományos magyar vendéglátást a Kismező Magyar Konyhát, és építjük újra a legendás Kádár Vendéglőt. Gerendai Károly úttörő a hazai vendéglátásban, olyan élményeket adott a közönségnek mint - Costes Restaurant: Magyarország első Michelin-csillagos étterme - Sziget Fesztivál: Európa meghatározó fesztiválja - Budapest Park: a szabadtéri szórakoztatás fellegvára - Lupa Beach: Budapest tengerpartja Dolgozunk tovább. Ehhez a misszióhoz keressük partnereinket és várjuk a jelentkezéseket a [Mutasd] e-mail címre!

További üzletvezető álláshirdetések