Gasztro koordinátor munkatársunkat keressük
Új munkatársunk feladatai:
- vendéglátóipari szoftver (Fruitsys) teljeskörű menedzsmentje: bevételezés, receptúrák kezelése, leltározás, első számú kapcsolattartó a cégen belül a szoftver használatával kapcsolatban
- aktív részvétel a napi üzletmenethez kapcsolódó adminisztratív feladatok ellátásában
- számlák, szállítólevelek kezelése
- készletgazdálkodási folyamatok ismerete, ellenőrzése
- kapcsolattartás az üzletekkel, valamint a termelőkonyhával, cukrászattal és háttér adminisztrációval
- nagyobb rendezvény esetén a személyzet támogatása, aktív közreműködés az eseményen
- kitelepülések áruforgalmának rendszerbe foglalása, követése
A tökéletes jelentkező rendelkezik a következő ismeretekkel, tapasztalatokkal:
- Fruitsys szoftver ismerete
- több éves üzletvezetői vagy hasonló vendéglátós vezetői tapasztalat, amely során egy üzlet teljes működésének átlátása kulcsfontosságú volt
- tisztában vagy vele, hogy egy receptúrának mit kell tartalmaznia, hogyan épül fel
- gasztronómiai trendek és a vendéglátás aktuális kihívásainak ismerete
- magabiztos, felhasználói szintű Word és Excel ismeret
- precíz munkavégzés
Amit mi biztosítunk:
- hétfőtől péntekig tartó, normál munkarend
- bejelentett, teljes munkaidős állás, fizetett szabadsággal
- Szép kártya, mert a pihenést is támogatjuk :)
- remek csapat, segítő környezet
- munkavégzés helye: Bp. 2., 5., 11., 15. kerület, az egységeink és háttérkonyha közötti kapcsolattartás miatt
Jelentkezés szakmai önéletrajz megküldésével a e-mail címen.
