Induló koreai inspirációjú éttermünkbe keressük szakács kollégáinkat.
Munkavégzés várható kezdete: február második fele / vége
Feladatok:
- az étterem menüjében szereplő ételek elkészítése a meghatározott receptek és minőségi előírások szerint
- az alapanyagok előkészítése, feldolgozása és tárolása a higiéniai és biztonsági előírások betartásával
- a konyhai eszközök és berendezések megfelelő használata és karbantartása
- a konyhai személyzet munkájának koordinálása és támogatása a hatékony munkavégzés érdekében
- az ételek tálalása esztétikus és vonzó módon
- a készletek nyomon követése és az alapanyagok rendelése a készletgazdálkodási irányelvek szerint
- az élelmiszer-biztonsági és higiéniai előírások betartása és ellenőrzése
Elvárások:
- korábbi tapasztalat szakácsként
- kiváló ismeretek a különböző főzési technikákban és konyhai eljárásokban
- képesség a gyors és pontos munkavégzésre nyomás alatt is
- erős csapatmunkára való hajlandóság
- rugalmasság a munkarend tekintetében, beleértve a hétvégi munkavégzést is
Amit kínálunk:
- versenyképes fizetés és juttatási csomag
- fizetett szabadság és bónusz rendszer
- lehetőség a szakmai fejlődésre és előrelépésre
- egy dinamikus és támogató csapat tagja lenni
- kreatív környezet, ahol új ötletek és megközelítések megvalósíthatók
Kérjük, amennyiben megfelelsz a leírtaknak, jelentkezz fényképes önéletrajzzal a [Mutasd] email címre, Kérjük ne felejtsd ki fizetési igényedet sem, valamint a tárgyba beírni, hogy SZAKÁCS pozíció. Sok sikert! :)
Eggdrop Team