.jpg)
A Chez Dodo macaron manufaktúra Production Manager munkatársat keres a csapatába.
Feladatok:
- a külső üzem napi operatív folyamatainak irányítása, a csapat összefogása
- a meglévő gyártási folyamatok optimalizálása
- költségek monitoringja, elemzése és ez alapján javaslattétel az alapanyag beszerzés, szervezeti struktúra, technológia optimalizálására
- selejtszám csökkentés
- részvétel a meglévő termékpaletta gyártási folyamataiban és felügyeletében
- próbagyártások levezénylése
- a jelenlegi gyártóeszközök használatának optimalizálása
- munkavégzés hatékonyságának növelése
- technológiai rendszerek működéséhez tartozó dokumentációk kidolgozása, naprakészen tartása, változások követése
- közreműködés technológiai beruházások előkészítésében
- tartósítási technológia tökéletesítése
Munkaidő:
- hétköznap, főállásban vagy részmunkaidőben
Elvárások:
Téged keresünk ha:
- felsőfokú végzettséggel rendelkezel (élelmiszeripari végzettség előnyt jelenthet),
- van legalább 5 év élelmiszeripari gyártás területén szerzett szakmai tapasztalatod (édesipari területen szerzett tapasztalat előny),
- csapatban és önállóan is megállod a helyed, képes vagy a feladataidat önállóan megszervezni,
- megoldásorientált vagy,
- analitikus és gyakorlatias vagy a munkavégzésedben,
- magabiztosan használod az Excelt,
- van munkaszervezési / optimalizálási tapasztalatod,
- aktív angol nyelvtudással rendelkezel.
Amit kínálunk:
- izgalmas és kihívást jelentő feladatokat egy fejlődő, sikeres vállalkozásban,
- a világ legfinomabb alapanyagaival dolgozhatsz,
- modern gépekkel,
- egy kedves, segítőkész és barátságos csapatban.
Céginformáció:
A Chez Dodo 2014 óta töretlen sikerrel készít kézműves macaronokat és francia süteményeket a világ legfinomabb alapanyagaiból Budapest belvárosában, magyar és külföldi közönségnek. A manufaktúra 2019-ben egy kisméretű, jól gépesített üzemmel bővült, hogy a megnövekedett keresletet kiszolgálja. A jelenlegi, több mint 10 fős cukrász csapat mellé, a termékeink tökéletesítéséhez keresünk most szakmai segítséget.
