Konyhafőnök / Chef , SÁRVÁR Feladatok: • a konyha üzemelési és termelési feladatainak szervezése • a konyhai személyzet munkájának irányítása • gondos alapanyag / nyersanyag gazdálkodás • HACCP előírások betartása és betartatása • az üzleti egység törvényi és jogszabályi kereteknek megfelelő működtetése • hatékony, együttműködő Csapat és kellemes munkahelyi légkör kialakítása • étlap tervezése, kalkulációk készítése, alapanyag rendelése • rendezvény menük összeállítása, lebonyolításban való részvétel • az ételek megfelelő minőségben való elkészítése, valamint tálalása, kóstolása. Elvárások: • szakirányú végzettség • legalább 3 éves szakmai tapasztalat • vezetői tapasztalat • kitűnő kommunikációs és kapcsolatteremtő képesség • magasfokú szervezőképesség • jó problémamegoldó és alkalmazkodó képesség • gazdálkodási szemlélet • eredmény orientált gondolkodás • határozott fellépés, kreativitás • MS Office (Word, Excel, Outlook) felhasználói szintű ismerete Előnyt jelent: • hasonló komplexumban szerzett tapasztalat • Hooreyka program ismerete Amit kínálunk: • versenyképes jövedelem, 40 órás, korrekt, teljes bruttó béres bejelentés • szabad hétvégék, tervezhetsz családi programot, kikapcsolódhatsz • fizetett szabadság • családias, barátságos környezet • kiszámítható munkarend előre megtervezett beosztás szerint • hosszú távú biztos megélhetés, stabil nagyvállalati háttér • szakmai irányítás a betanulási időszak alatt is • folyamatos belső-és külső szakmai tréningek • országos versenyeken való részvétel lehetősége • modern, új technológia és felszerelés a konyhán és az étteremben, saját fejlesztésű koncepciók • sok éve együttműködő, tapasztalt szakmai háttérrel rendelkező támogató vezetői csapat • ingyenes melegétkezés, • minőségi, modern új munkaruhát biztosítunk számodra, • „Számíthatsz Ránk program” – (ingyenes jogi, pénzügyi, egészségügyi tanácsadás szakemberekkel), • dolgozói ajánlói rendszer, • kedvezményes vásárlási lehetőség országszerte a szerződött partnereinknél, Munkavégzés helye: Sárvár, Ipari park gyárában üzemelő Delirest Éttermünk konyhája. Munkavégzés ideje: 1 műszak, 06-14:20-ig, napi 8 óra munkaidő, szabad hétvége! Jelentkezésedet fényképes szakmai önéletrajz küldésével várjuk a "Jelentkezem" gombra kattintva. Vagy küld el a [Mutasd] emailcímre.

644bc717fcc5ae72e34986a5 7715118ae374cb6390524c3b3d006f30

További séf álláshirdetések