Munkavégzés helye
1055 Budapest
Fizetés
1 Ft / óra
Hirdetésfeladás dátuma
2024. március 12.
E-mail cím
uzletvezeto
Weboldal
https://www
Budapest Belvárosában található, nagyforgalmú Rub & Roll Barbecue étterem keresi Head-chef kollégáját!
Milyen a Head Chef munkakör?
· A konyhán folyó munkát kell irányítanod, átlátnod és kézben tartanod,
· Aktívan részt veszel a konyha napi életében, ebéd és vacsoraidőben a konyhai szervízt irányítod és tálalsz,
· Ételkészítést és recepteket tanítasz be az új és meglévő kollégáknak,
· Támogatod és motiválod a konyhai személyzetet a vendégek lehető legprofibb kiszolgálása érdekében,
· A felelős készletgazdálkodás is a Te feladatod lesz
Mi kell ahhoz, hogy sikeres Head Chef legyél?
· Ha van már 4-5 év tapasztalatod vezető szakácsként és tudsz egy csapatot, irányítani, koordinálni, Rád van szükségünk!
· Aktuális gasztronómiai trendek ismerete
· kreativitás
Előny
· Ha otthon vagy az amerikai konyha terén és nem ijedsz meg a grilltől vagy steak készítéstől
· Idegen nyelv ismerete, de nem feltétel
Amit kínálunk
· Hosszútávú, kiszámítható munkát,
· Családias hangulatot, jó csapatot és korrekt, stabil tulajdonosi hátteret, vezetőséget.
· Jól felszerelt konyhát
· Profit részesedést tulajdonosi szemlélet módodért cserébe
· Nemzetközi BBQ versenyeken való részvétel lehetőségét
Jelentkezni fényképes önéletrajzzal és BÉRIGÉNY megjelölésével lehetséges a email címen.
Köszönettel a Rub & Roll Barbecue Csapata!
