A Klikk Bistrobar csapatába keresünk séf és szakács kollégákat!
A Klikk Bistrobar csapatába keresünk séf és szakács kollégákat!
SÉF feladatai lesznek:
- konyhai raktár/áru kezelése
- készletgazdálkodás, leltározás
- étlaptervezés a csapattal együttműködve, menük és receptek összeállítása
- ételek elkészítésének, minőségének, tálalásának felügyelete, koordinációja
- konyhai és ahhoz tartozó folyamatok kezelése
- új ételek megalkotása, betanítása a konyhai személyzetnek
- higiéniai szabályok ismerete és betartása
Téged keresünk, ha:
- rendelkezel konyhai vezetési tapasztalattal
- csapat építésben és kontrollban is jó vagy
- magas a stressztűrő képességed
- szakmai kérdésekben naprakész vagy
- szakmád iránt elkötelezett vagy
Szakács feladatai lesznek:
- beérkező rendelések pontos, precíz elkészítése
- konyha és munkaterület tisztán-tartása
- készlet figyelése, fogyás alapján rendelni valók összeírása és továbbítása a felettesnek
- közös munka összhangban a felszolgálókkal, kollégákkal
Téged keresünk, ha:
- elhivatott vagy a szakma iránt
- megbízható vagy
- pontosan és precízen dolgozol
Bérezés: Szakmai tapasztalattól függ, megbeszélés alapján
Munkaidő: Heti 3-4 nap rövid és hosszú műszakok
Munkavégzés helye:
Budapest VII. kerület
Jelentkezni fényképes önéletrajzzal a email címen lehetséges, a pozíció megjelölésével!
