VII. kerületi Dohány utcában újonnan nyíló bistro & bar étterembe keresünk séf helyettes kollégát azonnali kezdéssel, hosszú távú munkavégzésre. Az étterem koncepciója magyar fúziós konyha, ahol a hagyományos magyar ételeket gondoljuk újra.
Elvárások:
- a konyhán folyó munka irányítása, megszervezése
- innovatív, proaktív hozzáállás
- HACCP rendszer aktív ismerete
- minimum 3 év munkatapasztalat
- a munkatársak motiválása és támogatása
- ételkészítés és receptek betanítása a kollégáknak
- ANGOL nyelv magabiztos használata konyhai környezetben