F&B Supervisor - Pullman Budapest
A PULLMAN Budapest szálloda F&B Supervisor munkakörbe keresi leendő kollégáját. Amennyiben szívesen dolgoznál a belvárosban egy csodálatos környezetben, és szeretnél egy fiatalos "banda" tagja lenni, jelentkezz hozzánk!
Feladatok:
- az F&B részlegen és a Hotel különtermeiben lebonyolított rendezvények szakszerű és színvonalas vezetése
- az F&B-n (étterem, bar, rooftop bar) dolgozó kollégák szakmai irányítása, beosztása, felügyelete, ellenőrzése
- az étterem tisztaságának és az általános HACCP előírások betartatása
- vendégélmény/ vendégelégedettség megtartása, fejlesztése
- nyitási és zárási feladatok koordinálása
- az étteremhez tartozó minden szükséges adminisztráció (áru, rendelés, leltár) zökkenőmentes lebonyolítása
- a megrendelőkkel és a vendégekkel történő folyamatos kapcsolattartás
- az F&B területek gazdaságos működésének segítése
- vezetőséggel való folyamatos együttműködés
Elvárások:
- jó szervező és vezetői készség
- precíz és lendületes munkavégzés
- vendégközpontú, csapatjátékos, lojális, megbízható attitűd
- minimum 1-3 év vendéglátásban eltöltött gyakorlat
- angol nyelvtudás
Az állás betöltéséhez előnyt jelent:
- korábbi szállodai, éttermi tapasztalat
- 5 csillagos tapasztalat
Amit kínálunk:
- bejelentett, versenyképes munkabér
- Szép kártya
- munkaruha, étkezés
- Accor kedvezmények
