Milyen feladatok várnak rád?
• A konyhafőnök távollétében átveszed teljeskörűen a feladatait
• Folyamatosan figyelemmel kíséred, irányítod és ellenőrzöd a beosztott munkatársak tevékenységét
• Üzemelés alatt biztosítod a hatékony együttműködést a további részlegek vezetőivel
• Folyamatosan figyelemmel kíséred az ételek minőségét, a tálalás szakszerűségét és mennyiségét
• Gondoskodsz a receptúrák és a kalkuláció mindenkori betartásáról és betartatásáról
• Tevékenyen részt veszel a leltár felvételeken
• Betartod és betartatod a termelésre vonatkozó technológiai előírásokat, valamint a tárolásra és készentartásra vonatkozó HACCP, ÁNTSZ egészségügyi szabályokat.
Téged keresünk, ha rendelkezel:
• Szakirányú végzettséggel
• Legalább 3-5 év szakmai tapasztalattal
• Szakmai igényességgel és kreativitással
Miért csatlakozz hozzánk?
• Bejelentett, hosszútávú lehetőséget biztosítunk számodra
• Fizetett műszakpótlék és túlóra térítés
• Szervízdíj térítése
• Térítésmentes étkeztetést biztosítunk
• Támogatjuk a munkába járásodat
• Térítésmentes Spa és Fitness terem használat
• Ingyenesen használhatod a dolgozói parkolónkat
• Kellemes munkakörnyezet, barátságos csapat vár Rád
Nemzetközi szállodalánc által nyújtott stabil hátteret biztosítunk már 30 éve, ahol megbecsüljük és elismerjük a munkádat.
****Aquincum, több van bennünk.****
Várjuk jelentkezésed a e-mail címen!