A Tisza-tó egyik meghatározó étterme új szakács kollégáit keresi Berecz Ádám séf csapatába.
2023-ban a Sulyom Tájjétermet két megtisztelő címmel ismerte el a Szakma és Vendégeink:
Audi- Dining Guide TOP100 legjobb hazai étterem (97.helyezés)
Best of Hungary - Legjobb új éttermek
A Sulyomban készítjük a Dining Guide szerint az ország TOP20Túrógombócának egyikét.
A Sulyom küldetése, hogy a megszokott vidéki kinálathoz képest új ízeket és új hangulatot honosítson meg a Tisza-tó partján. A Tájétterem a Tisza-tó első Slow Living étterme, egy bisztró jellegű, szűk étlappal dolgozó barátságos vidéki vendéglátó egység.
A befogadóképességünk 50 fő, s ezt a létszámot nem is tervezzük emelni.
Nyugalmat és minőségi kiszolgálást szeretnénk nyújtani vendégeinknek.
Az étterem gyerekbarát, külön játszóházban berendezett vendégtér várja a gyerekekkel érkezőket.
Az Étterem összeszokott, barátságos csapata várja új, sikerre és elismerésre éhes kollégáit.
Igény esetén szállást biztosítunk kollégáink számára.