A Szék Restaurant&Bar műszakvezető szakács, Sous Chef kollégáit keresi!
Főbb feladatok:
- műszak irányítása
- szervízben való részvétel
- standardek, HACCP előírások betartása, betartatása
- adminisztrációs feladatok, árurendelés
- hatékony, együttműködő Csapat, és kellemes munkahelyi légkör kialakítása
Elvárások:
- minimum 3-5 év konyhán eltöltött idő
- kiemelkedő szervező készség
- vendég központú gondolkodás
- megbízhatóság, lojalitás
- szervező készség
- szakács kollegák irányítása
- rugalmasság, proaktivitás, kreativitás
- gondos alapanyag / nyersanyag gazdálkodás
Előnyök:
- magyar - Erdélyi konyha ismerete
- hasonló munkakörben szerzett szakmai tapasztalat
Munkaidő:
- napi 12 óra munka
- havi 15-17 nap
Amit ajánlunk:
- fejlődési lehetőség
- 8 órás bejelentés
- tisztességes, kiemelt fizetés (napi fix 36.000-40.000Ft)
- napi, heti kifizetés
Amennyiben úgy érzed, hogy téged keresünk, ne gondolkozz, jelentkezz mielőbb a e-mail címre.
