Évtizedes tradíciókkal rendelkező budai bisztrónkba keresünk összeszokott fiatalos csapat élére konyhai vezetőt.
A munkakör betöltéséhez elengedhetetlen minimum 3 éves releváns konyhafőnök helyettesi tapasztalat!
Amit elvárunk:
- a konyha mindennapi működésében való aktív részvétel
- konyhai csapat vezetését, fejlesztését
- magas szintű gasztronómiai tájékozottság
- motivált, példamutató hozzáállást
- kompromisszumoktól mentes, magas szintű szakmai munkát
- önálló konstruktív gondolkodást
- megfelelő kommunikációt, humánus, de határozott vezetői attitűdöt
- tradícióinkhoz igazodó stílusos tálalást, meggyőző, letisztult ízeket
- hatékony konyhai gazdálkodás
- releváns tapasztalat magyar, francia, osztrák konyhákban
- HACCP előírások betartása/betartatása
Amit ajánlunk:
- hosszútávú munkalehetőség
- kiváló környezet, izgalmas szakmai kihívások
- presztízs értékű munkahely
- versenyképes jövedelem
- stabil háttér
Jelentkezés kizárólag e-mailben lehetséges!
[Kattints a „Jelentkezés” gombra, hogy elindítsd a jelentkezési folyamatot.]